Lettera aperta COP27
Cari leader mondiali e Presidente della COP27 Abdel Fattah El-Sisi, Presidente della Repubblica araba d'Egitto,
La Conferenza delle Nazioni Unite sui cambiamenti climatici del 2022, che ospiterà una Giornata dell'agricoltura e dell'adattamento il 12 novembre a Sharm El Sheikh, in Egitto, rappresenta un'opportunità per porre la questione di una giusta transizione verso un sistema alimentare basato sui vegetali al centro dell'agenda sull'insicurezza alimentare e sul clima.
La COP27 si svolge in un momento eccezionale in cui gli effetti della crisi climatica minacciano persone, animali, ecosistemi, quando il mondo è alle prese con le conseguenze della pandemia di COVID-19, la crisi economica, la guerra, le minacce alla democrazia, ai diritti umani e al futuro. L'attuale sistema alimentare contribuisce in modo significativo all'accelerazione delle emissioni di gas serra, all'espansione agricola e alla deforestazione, alla perdita di biodiversità, all'inquinamento dell'aria e dell'acqua, al degrado del suolo e alle crisi sanitarie. L'agricoltura animale è uno dei principali motori di ulteriori crisi, tra cui la trasgressione dei punti di svolta planetari.
A nome delle organizzazioni della società civile, della comunità scientifica e degli attivisti per il clima, invitiamo voi, leader mondiali e donne leader, a esprimere il vostro sostegno al Trattato Plant Based come base per una giusta trasformazione verso un sistema alimentare basato sui vegetali:
Impedire la conversione delle aree forestali e di altri ecosistemi alla coltivazione di mangimi per i cosiddetti animali da allevamento, bloccando la costruzione di nuovi allevamenti e macelli e vietando l'intensificazione delle aziende agricole esistenti;
Transizione verso un sistema alimentare basato sui vegetali, utilizzando misure quali il cibo a base vegetale come opzione predefinita in tutti gli ospedali pubblici, scuole, case di cura, prigioni e istituzioni pubbliche, utilizzando sussidi e tasse per reindirizzare le risorse dall'agricoltura animale all'agricoltura basata sui vegetali, fornendo supporto agli agricoltori e ai produttori che desiderano passare a un sistema di produzione basato sui vegetali, svolgendo attività educative per ridurre il consumo di carne, latticini e uova, aggiornando le linee guida globali e nazionali su dieta e nutrizione;
Ripristinare gli ecosistemi chiave danneggiati dall'attuale sistema di produzione alimentare, tenendo conto di azioni come la riforestazione e il ripristino degli oceani. Garantire l'accesso universale a cibo sano e sostenibile a base vegetale come diritto umano fondamentale, con particolare attenzione alle comunità vulnerabili.
Non possiamo continuare a marginalizzare il ruolo del sistema agroalimentare in una giusta transizione. Piuttosto, dobbiamo muoverci verso un sistema alimentare sostenibile, basato sulle piante, a livello di governo globale, regionale, statale e locale. È essenziale che gli sforzi per trasformare il sistema alimentare siano svolti su scala globale con un'ampia cooperazione tra organizzazioni intergovernative, governative, di esperti e della società civile.
Vi invitiamo, leader mondiali, ad adottare un approccio ampio e olistico per una transizione alimentare sostenibile e giusta basata sulle piante attraverso un trattato globale basato sulle piante. Vi esortiamo ad adottare misure per mobilitare e attuare politiche alimentari globali, nazionali e locali, concentrandovi su un sistema alimentare sostenibile e accessibile in termini di appalti verdi, sussidi, tasse, campagne di informazione pubblica, accesso a programmi di coltivazione comunitaria, etichettatura e spreco alimentare. La COP27 deve essere il momento chiave in cui i problemi dell'attuale sistema alimentare e agricolo saranno finalmente riconosciuti e le azioni intraprese saranno in linea con le sfide odierne.
Firma la lettera aperta
Firma la lettera aperta come scienziato, politico, gruppo o azienda:
firmatari
Trattato a base vegetale
Istituto Green Rev
Cibo futuro 4 Clima
Deputato Dr. Tomasz Aniśko, Parlamento della Polonia
Ines Kostic, membro del Parlamento regionale, Paesi Bassi
Kevin Crupi, laurea triennale e magistrale in Scienze dell'atmosfera
Andrzej Elzanowski, ex ricercatore associato e ricercatore associato, NMNH Smithsonian Institution, USA
AnkeHofmann, Regionalgruppe-Ansprechpartnerin, Dipl.-Psych.
Wasseem Emam, Istituto di acquacoltura, ricercatore capo e direttore, Università di Stirling e ricerca etica sui prodotti ittici
Dott.ssa Annika Linde, DVM, PhD, MPH
Dije Ndreu, BS, MS in Chimica; 14 anni in qualità dell'acqua/inquinamento
Tobias Opialla, Dott. rer.-nat. (Biochimica)
Jane A. Scopelite, PhD, BS Biologia, MS Nutrizione, minore in Salute Pubblica, PhD Sistemi Sanitari e Progettazione/Metodologia della Ricerca, Statistica
Dottorato di ricerca Holly Sitters
Piotr Skubała, professore di scienze naturali, Università della Slesia a Katowice, Facoltà di scienze naturali
Dott.ssa Sylwia Spurek, membro del Parlamento europeo
Marcin Urbaniak, Università Pedagogica di Cracovia, Istituto di Filosofia e Sociologia, Dipartimento di Etica
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Azione Democrazia
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Pianeta Amazzonico Perù
Ana Calvo Nutrizione
Mentoring per l'attivismo animale
Aiuto per animali
Fondazione Salva il Clima e la Salute degli Animali
AIUTO ANIMALE Uruguay
Fondo per la difesa legale degli animali
Liberazione degli animali Queensland
Ribellione animale Germania
Animal Save & Care Portogallo
Salvataggio degli animali Ankara
Salvataggio degli animali Medellín
Animal Save Nederland
Salvare gli animali in Ruanda
Animale Salva Zimbabwe
Animali Australia
Terra Ardente
ArgoFilms, LTD
Ayllu Vegano
b. Radio Libera, Ltd
BICICLETTA
Caffè della Luce
Coalizione di Chicago per i diritti degli animali
Cittadino gentile
Clima Salva l'Argentina
Il clima salva il Malawi
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Clima Salva Ottawa
Co-finanziatore – Voicot
Salvataggio degli animali di Coimbra
Istituto di credenza
Assemblea generale del CT
DC Votanti per gli animali
Industrie di atti
Voci del Dharma per gli animali
Azione diretta ovunque
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ecc interni
Ekowyborca
Disegni di Ellen Violet
Disegni di Ellen Violet
Società a responsabilità limitata EO Enterprises Pty Ltd
Film di equità
Azienda di magliette etiche
Eviden basato sull'alimentazione NZ
Amici di Exeter per gli animali
Equilibrio dell'amore degli occhi
Coalizione per la consapevolezza dell'allevamento intensivo
Facoltà di inglese presso l'Università Adam Mickiewicz di Poznań
Iniziativa di sensibilizzazione e sensibilizzazione della famiglia
Movimento per i diritti degli animali da fattoria
Forum nazionale per la protezione e la difesa degli animali
Fondatore/Co-fondatore
Libertà per gli animali
Amici dei pipistrelli e Bushcare Inc.
Fondazione Chlorofil
Fondazione CultureLab
Fondazione Perspektywa
Fundacja Przestrzeń do życia/Fondazione Spazio per vivere
Fondazione Szkatułka
Fondazione Varia Posnania
Fondazione Zwierżeta Niczyje
Consulenti Furina
cibofuturo.org
Negozio di bellezza di Gill
Studi Goya
Prati riconoscenti
Istituto REV verde
Verdi per la protezione degli animali
Verdi per la protezione degli animali (Partito Verde)
Tempo di Frammento Verde
gwafuvegan
Progettazione di giardini Harry Holding Ltd
Santuario Vegano Heartstone
Salvataggio degli animali di Hermosillo
Visione vegana mondiale
Pianeta affamato
In difesa degli animali
Soluzioni Inspirall SAC
Coalizione vegana interreligiosa
Inugoya
Istanbul Animal Salvataggio
Italia Plant Based srl Società Benefit
Jemy dal clima
Cracovia per Mieszkańców
L214
La gioia
Signora libera pensatrice
Illuminazione LLC
Salone di parrucchiere di Linda
Palcoscenico di Lolo Lovina & la Gypsy Caravan
Amiamo la nostra madre INC
LoveBurger Berlino
Albero della Luna
Fiducia dell'Assemblea dei Giovani di Manica
Santuario degli animali di Marley Meadows
Azienda agricola Meadowfields Limited
Scuderie Meadowlarke Inc.
People for Animal Rights – Associazione federale degli oppositori della sperimentazione animale
Persone per i diritti degli animali Baden-Württemberg eV
Architetti paesaggisti Mike Hyatt
Salute mentale
Fondazione miracolosa
Associazione Mudita
Naveia
NESSUN DOLORE NEL TUO CERVELLO
Rete per i diritti degli animali del nord-ovest
Nutrire uno stile di vita basato sulle piante
Centro di sviluppo del mercato del carbonio e del cambiamento climatico di Ololt
Ostra Zieleń, Giovani Verdi polacchi
Genitori per il futuro Leverkusen
Festa per gli animali
Attivisti per il Trattamento Etico degli Animali
Comitato Popolare per la Gestione Responsabile
Iniziativa Phoenix Zones
Trattato a base vegetale Tbilisi
Soluzioni nutrizionali Plantgevity
PIATTAFORMA ALTA
Immersioni a Pazurem
Partito Verde Polacco (Partia Zieloni)
Polska dla Zwierząt
Progetto libertà animale
Azienda alimentare Raglan
Libri di Ray Star
RIBELLECO
Mosse giuste Media
Tende per il clima
Roślinna Strona (Organizzazione no-profit) @roslinnastrona
Santuario Capra Libera Tutti
SEN HONG AMBIENTE MEDIA COMPANY LIMITED
Diritti senzienti Irlanda
Insediamento84
Progetto di giustizia SHAC
SHARAN
MOVIMENTO PER SALVARE GLI ANIMALI DI SIAYA
Climatizzazione della Slesia
Arti dello Sninkelletti
Sociedade Vegetariana Brasileira (Società Vegetariana Brasiliana)
Ristorante Sookham
Le specie si uniscono
B&B Casa Stonewater
Stowarzyszenie Mężczyźni Przeciw Przemocy
Stowarzyszenie na rzecz Azylu dla Świń Chrumkowo
Stowarzyszenie protesta Porszewice
Stowarzyszenie Równość
Stowarzyszenie Wiosna bez Barier
Strada Città Vegana
Giardinaggio sostenibile Australia
Capitale per l'alimentazione sostenibile LLC
Tenu3 EIRL
La Terra – Una Grande Zona Blu
Gli elementi Nutrizionali Guarigione
La rete visionaria globale limitata
Il paradigma vegetale
Il collettivo di tatuaggi Rising Tide
La cucina sacra LLC
Il punto V
Studio omeopatico di Topsham
Salvataggio del maiale di Toronto
I VERI cibi di Tracy
Gestione Patrimoniale Unovis
Uong Hapattamo Oy
Studi UP
Alleanza degli attivisti vegani
Fiere Vegane
Festa Vegana India
Vegano Internazionale
Supermercato vegano UK
Rivista sulla sostenibilità vegana
Vini Vegani
Applicazione Veond
Società Voce per gli Animali
Consulenza dietetica Vyadhikshamatva
Accademia di guida di Wellingborough
OccidentaleU
Fondazione Polonia Selvaggia
Soluzioni totali per l'energia primaria Wiwasolvet
Vegani di Worth Valley
Y495426Z
Yaşamdan Yana Derneği
Cioccolatini Zimt